【新商品】
コロンビア・ピンクブルボン・ウォシュド
とても上品な口当たりとブルボン特有の甘みをお楽しみください。
| 焙 煎 度 | 浅煎り |
| まろやかさ | ● ● ● ● ○ |
| コ ク | ● ● ● ● ○ |
| 酸 味 | ● ● ● ○ ○ |
| 苦 味 | ● ● ● ○ ○ |
| 香 り | ● ● ● ● ○ |
生産地
●コロンビア
コーヒー情報
●農園名：ラ・セレーラ
●農園主：フェリペ・オスピナ
●エリア：ウィラ県サンアグスティン
●標高：1800 m
●品種：ブルボン
●プロセス：ウォシュド
La Cereza 農園は、スペシャルティーコーヒーの開発者であり、生産者でもあるColors of Natureが所有しています。同農園では、伝統的なウォッシュド、ナチュラル、ハニーといった様々な精選方法で加工しています。
オーナーであるフェリペ・オスピナ氏は、2007年からコーヒーの品質について研究する生物学者であり、コーヒーの品質向上とカップでの表現の研究に専念しています。
ピンクブルボンはイエロー品種の自然突然変異であると考えられています。
それにも関わらず、この品種はフローラルで甘い非常にユニークな特徴を持っています。
パナマ・ゲイシャ・ウォシュド
【期間限定】桜ブレンド
アイスブレンド(無糖)
ブラジル ジアマンチーナヨシマツ・ピーベリー・ナチュラル