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インドネシア マンデリン・ロングベリー・ナチュラル

¥1,069(税込)

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グラム
豆/挽

マンデリン独特の濃厚なコクときれ、華やかな香りが特徴です。

焙 煎 度  中深煎り
まろやかさ  ● ● ● ● ○
コ   ク  ● ● ● ● ○
酸   味  ● ● ○ ○ ○
苦   味  ● ● ● ○ ○
香   り  ● ● ● ● ○



生産地

インドネシア


コーヒー情報

農園名:ワハナ農園
農園主:PT.Wahana Graha Makmur

エリア:インドネシア共和国 北スマトラ州ダイリ県シディカラン
標高:1250~1300m
品種:ロングベリー
プロセス:ナチュラル


※ロングベリーについて
ロングベリーはエチオピア由来のティピカ系の「ハラーロングベリー」とよく似た品種のコーヒーです。
インドネシアでは、アチェエリアに限ってロングベリーは栽培されていましたが、これをトバ湖エリアにあるワハナ農園にて生産を開始したものです。
その結果、アチェロングベリーとは異なる“ワハナ・ロングベリー”としての個性を持っています。