エチオピア イルガチャフG1・ナチュラル（浅煎り）
風味情報
口に含んだ瞬間に芳醇な香りが広がる、柔らかい後味のコーヒーです。柑橘系・ベリー系・花系などエレガントな風味を感じます。
コーヒー情報
●品種 ：エチオピア系統品ル種
●栽培地：イルガチェフ地域東側 ゲデオゾーン中心部 ウォレカ
●標高 ：１，６００ｍ以上、２，０００ｍ付近 ●グレード：G１
●農園：イルガチェフの小規模農家（0.5ha～10ha）
●精製：ナチュラル
近年スペシャルティコーヒーの世界では、ナチュラルのコーヒーに注目が集まっております。しかしながら、それは、以前のような過熟や汚れのあるものではなく、クリーンさのあるナチュラルです。特に、このイルガチェフG1ナチュラルの品質向上に大きく貢献しているのは、アフリカンベッド上での徹底した欠点豆除去に加え、ウォシュドとなる高品質チェリーを特別にナチュラルに仕上げていることです。
生産地
エチオピア
賞味期限
焙煎日翌日配送、到着後3週間/密閉冷蔵3か月
※直射日光・高温多湿をさけて冷暗所に保管
※開封後は、お早めにご賞味ください。
エチオピア・ゲイシャ マイクロロット（ゲシャ・ヴィレッジ・コーヒー農園 OMA区画）
JASエチオピア
ケニア・エンデべス農園・ナチュラル
エチオピア イルガチャフG1・DEBO