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ブラジル・サンタイネス農園

¥530(税抜)
グラム
豆/挽

風味情報

クリーンでバランスが良く、軽い飲み口と心地よい味わいのコーヒーです。

コーヒー情報

●農園名:サンタ イネス
●生産者:チコ イジドロ ジアス ペレイラ
●エリア:カルモ・デ・ミナス
●プロセス:ナチュラル
●品種:イエローブルボン
●標高:900-1,100m
●賞:ブラジルCOE2005 優勝、2009年8位

ブラジルを代表するスペシャルティコーヒーの生産地、カルモ・デ・ミナス。
ブラジルの中でも標高が高く、豊かな土壌、独特のテロアールを持っていることが
評価されたスペシャルティコーヒーの名産地です。
サンタイネス農園も、このカルモ・デ・ミナス地区に位置する農園になります。
2005年には、このサンタイネス農園がCOEにて優勝。
無名のコーヒー産地が一躍世界中のスペシャルティコーヒーバイヤーの間で知られるようになり、今日に至ります。

生産地

ブラジル

賞味期限

焙煎日翌日配送、到着後3週間/密閉冷蔵3か月

※直射日光・高温多湿をさけて冷暗所に保管
※開封後は、お早めにご賞味ください。