JASコロンビア
風味情報
芳醇な香りとキレのある苦みのコーヒーです。
コーヒー情報
●エリア：Huila 県Pitalito, San Agustin, Palestinaエリア
●プロセス：ウォッシュド
●標高：1,350m〜1,900m
●認証：JAS・RFA認証
ウィラ県南部の4地区をまたぐ農協で、有機栽培を得意とする⼩規模農園たちで構成されており、⻑年にわたりサスティナブルなコーヒー⽣産に熱⼼に取り組んでいます。
農協管理者は各農園へ農学スタッフや外部専⾨家を定期的にアテンドし、⼟壌の性質を調査しながら、適した有機肥料の与え⽅などを指導管理。これにより、カップ品質も⾼いオーガニックコーヒー⾖の継続的な供給を実現しています。
有機栽培とは？
有機栽培コーヒーとは、化学肥料や農薬を使わずに、
堆肥など、自然の肥料のみを使って栽培されたコーヒーです。
また、輸送中・輸入時にもくん蒸を行わず、
焙煎室でも農薬や薬品が一切使用されていない安心・安全なコーヒーです。
有機ＪＡＳマークのつけられた商品は有機栽培で作られたコーヒーであることを示しています。
主な生産地
コロンビア
賞味期限
焙煎日翌日配送、到着後3週間/密閉冷蔵3か月
※直射日光・高温多湿をさけて冷暗所に保管
※開封後は、お早めにご賞味ください。
ブラジル サンタ・エドウィーガー農園 レッドブルボン・ナチュラル
ブラジル サンタアリーナ農園・100年樹ブルボン
JASブラジル
コロンビア エル・エンカント農園 ティピカ ナチュラル