インドネシア マンデリン・タイガーマウンテン
イルドなボディとクリーンな後味が特徴。
リントン地区のハーバルで甘みのあるロットと、スンブル地区のきれいな酸味のロットを50%ずつブレンドした「タイガーマウンテン」です。
| 焙 煎 度 | 中深煎り |
| まろやかさ | ● ● ● ○ ○ |
| コ ク | ● ● ● ● ○ |
| 酸 味 | ● ● ○ ○ ○ |
| 苦 味 | ● ● ● ○ ○ |
| 香 り | ● ● ● ● ○ |
【新商品】
生産地
●インドネシア
コーヒー情報
●エリア:スマトラ島北部トバ湖南畔 リントン地区+スンブル地区
●標高:1100m~1400m
●プロセス:スマトラ式
●規格:グレード1
タイガーマウンテンの買付金の一部はスマトラタイガーを絶滅危惧から守る団体(Tambling Wildlife Nature Conservation)に寄付されています。
COFFEE WORKSブレンド
匠のブレンド
ダークローストブレンド
大地のブレンド