



【新商品】
インドネシア マンデリン・タイガーマウンテン
マイルドなボディとクリーンな後味が特徴。
リントン地区のハーバルで甘みのあるロットと、スンブル地区のきれいな酸味のロットを50%ずつブレンドした「タイガーマウンテン」です。
焙 煎 度 | 中深煎り |
まろやかさ | ● ● ● ○ ○ |
コ ク | ● ● ● ● ○ |
酸 味 | ● ● ○ ○ ○ |
苦 味 | ● ● ● ○ ○ |
香 り | ● ● ● ● ○ |
生産地
●インドネシア
コーヒー情報
●エリア:スマトラ島北部トバ湖南畔 リントン地区+スンブル地区
●標高:1100m~1400m
●プロセス:スマトラ式
●規格:グレード1
タイガーマウンテンの買付金の一部はスマトラタイガーを絶滅危惧から守る団体(Tambling Wildlife Nature Conservation)に寄付されています。