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コロンビア・オーガニック

¥815(税込)

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グラム
豆/挽

芳醇な香りとキレのある苦みのコーヒーです。

焙　煎　度 　中深煎り
まろやかさ 　●　●　●　○　○
コ　　　ク 　●　●　●　●　○
酸　　　味 　●　●　○　○　○
苦　　　味 　●　●　●　○　○
香　　　り 　●　●　●　○　○



生産地

●コロンビア


コーヒー情報

●エリア：Huila 県Pitalito, San Agustin, Palestina
●標高：1350～1900ｍ
●プロセス：ウォッシュド
●認証：有機JAS認証・RFA認証

ウィラ県南部の4地区をまたぐ農協で、有機栽培を得意とする⼩規模農園たちで構成されており、⻑年にわたりサスティナブルなコーヒー⽣産に熱⼼に取り組んでいます。
農協管理者は各農園へ農学スタッフや外部専⾨家を定期的にアテンドし、⼟壌の性質を調査しながら、適した有機肥料の与え⽅などを指導管理。これにより、カップ品質も⾼いオーガニックコーヒー⾖の継続的な供給を実現しています。


有機栽培とは？

有機栽培コーヒーとは、化学肥料や農薬を使わずに、
堆肥など、自然の肥料のみを使って栽培されたコーヒーです。
また、輸送中・輸入時にもくん蒸を行わず、
焙煎室でも農薬や薬品が一切使用されていない安心・安全なコーヒーです。
有機JASマークのつけられた商品は有機栽培で作られたコーヒーであることを示しています。