パナマ・アウロマール・ゲイシャ
フルーティでふくよかなゲイシャならではの味わいをお楽しみください。
| 焙 煎 度 | 浅煎り |
| まろやかさ | ● ● ● ● ○ |
| コ ク | ● ● ● ○ ○ |
| 酸 味 | ● ● ● ○ ○ |
| 苦 味 | ● ● ○ ○ ○ |
| 香 り | ● ● ● ● ○ |
生産地
●パナマ
コーヒー情報
●農園：アウロラ農園
●農園主：ロベルト・べレネス
●エリア：チリキ県カンデラ地区サンタクララ
●標高：1,500～1,700m
●品種：ゲイシャ（ロット名：カタリナ）
●プロセス：ナチュラル
弁護士でありトライアスリートでもあるロベルト・ベレネスが2006年に始めたアウロラ農園。ロット名「カタリナ」は、ロベルトの孫娘の名前から命名。「アウロマール」は、農園名「アウロラ」とロベルトの妻の名前「マルタ」を掛け合わせて命名されました。
2013年ベスト・オブ・パナマのゲイシャ・ナチュラル部門で優勝。アウロマール・ゲイシャ・アイアンマンの名とともに、農園を代表するフラッグシップとして世界中に知られるようになりました。
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