![エチオピア イルガチャフG1・ナチュラル(浅煎り)](http://coffee-w.jp/cdn/shop/products/Ethiopia_1_{width}x.gif?v=1673233138)
![エチオピア イルガチャフG1・ナチュラル(浅煎り)](http://coffee-w.jp/cdn/shop/products/image14_0e9b012a-dba5-472b-9ec2-c655c60dc76e_{width}x.jpg?v=1673233138)
![エチオピア イルガチャフG1・ナチュラル(浅煎り)](http://coffee-w.jp/cdn/shop/products/asair_e5b53a87-4428-40f0-a9b1-38a5fbcd1505_{width}x.jpg?v=1673233138)
![エチオピア イルガチャフG1・ナチュラル(浅煎り)](http://coffee-w.jp/cdn/shop/products/M5K4S3N2KA5_f6ea5609-5951-437d-a903-a2ea0f106959_{width}x.jpg?v=1673233138)
エチオピア イルガチャフG1・ナチュラル(浅煎り)
口に含んだ瞬間に芳醇な香りが広がる、柔らかい後味のコーヒーです。
柑橘系・ベリー系・花系などエレガントな風味を感じます。
焙 煎 度 | 浅煎り |
まろやかさ | ● ● ● ● ● |
コ ク | ● ● ● ● ○ |
酸 味 | ● ● ● ○ ○ |
苦 味 | ● ● ○ ○ ○ |
香 り | ● ● ● ● ● |
生産地
●エチオピア
コーヒー情報
●エリア:イルガチェフ チェルベサ
●標高:1600~2000m付近
●品種:エチオピア系統品種
●プロセス:ナチュラル
近年スペシャルティコーヒーの世界では、ナチュラルのコーヒーに注目が集まっております。
しかしながら、それは、以前のような過熟や汚れのあるものではなく、クリーンさのあるナチュラルです。
特に、このイルガチェフG1ナチュラルの品質向上に大きく貢献しているのは、アフリカンベッド上での徹底した欠点豆除去に加え、ウォシュドとなる高品質チェリーを特別にナチュラルに仕上げていることです。