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エチオピア イルガチャフG1・ナチュラル(深煎り)

¥794(税込)

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グラム
豆/挽

ベリー系・スイートチョコのような風味があり、まろやかでコクのあるコーヒー。
アイスコーヒー用にもおすすめです!

焙 煎 度  中深煎り
まろやかさ  ● ● ● ● ○
コ   ク  ● ● ● ● ○
酸   味  ● ● ○ ○ ○
苦   味  ● ● ● ○ ○
香   り  ● ● ● ● ●



生産地

エチオピア


コーヒー情報

エリア:イルガチェフ チェルベサ
標高:1600~2000m付近
品種:エチオピア系統品種
プロセス:ナチュラル

近年スペシャルティコーヒーの世界では、ナチュラルのコーヒーに注目が集まっております。
しかしながら、それは、以前のような過熟や汚れのあるものではなく、クリーンさのあるナチュラルです。
特に、このイルガチェフG1ナチュラルの品質向上に大きく貢献しているのは、アフリカンベッド上での徹底した欠点豆除去に加え、ウォシュドとなる高品質チェリーを特別にナチュラルに仕上げていることです。