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エチオピア イルガチャフG1・ナチュラル（浅煎り）

¥815 (税込)
グラム
豆/挽

口に含んだ瞬間に芳醇な香りが広がる、柔らかい後味のコーヒーです。
柑橘系・ベリー系・花系などエレガントな風味を感じます。

焙　煎　度 　浅煎り
まろやかさ 　●　●　●　●　●
コ　　　ク 　●　●　●　●　○
酸　　　味 　●　●　●　○　○
苦　　　味 　●　●　○　○　○
香　　　り 　●　●　●　●　●



生産地

●エチオピア


コーヒー情報

●エリア：イルガチェフ チェルベサ
●標高：1600～2000ｍ付近
●品種：エチオピア系統品種
●プロセス：ナチュラル

近年スペシャルティコーヒーの世界では、ナチュラルのコーヒーに注目が集まっております。
しかしながら、それは、以前のような過熟や汚れのあるものではなく、クリーンさのあるナチュラルです。
特に、このイルガチェフG1ナチュラルの品質向上に大きく貢献しているのは、アフリカンベッド上での徹底した欠点豆除去に加え、ウォシュドとなる高品質チェリーを特別にナチュラルに仕上げていることです。