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エチオピア・イルガチャフG1・ナチュラル(深煎り)
エチオピア・イルガチャフG1・ナチュラル(深煎り)
ベリー系・スイートチョコのような風味があり、まろやかでコクのあるコーヒー。アイスコーヒー用にもおすすめです!
通常価格
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| 生豆生産国 | エチオピア |
|---|---|
| エリア | イルガチェフ チェルベサ |
| 標高 | 1600~2000m付近 |
| 品種 | エチオピア系統品種 |
| プロセス | ナチュラル |
近年スペシャルティコーヒーの世界では、ナチュラルのコーヒーに注目が集まっております。
しかしながら、それは、以前のような過熟や汚れのあるものではなく、クリーンさのあるナチュラルです。
特に、このイルガチェフG1ナチュラルの品質向上に大きく貢献しているのは、アフリカンベッド上での徹底した欠点豆除去に加え、ウオシュドとなる高品質チェリーを特別にナチュラルに仕上げていることです。
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